Wijkkeuken van Zuid

In de Wijkkeuken van Zuid koken getalenteerde thuiskoks uit Rotter­dam-Zuid de heerlijkste gerechten. Deze koks delen een gemeenschap­pelijke passie voor koken en lekker eten. Met elkaar vertegenwoordigen ze de culinaire kwaliteiten van de Afrikaanderwijk.

De Wijkkeuken staat voor ambach­telijk, lokaal, duurzaam en gezond koken. Bijna alle ingrediënten worden lokaal ingekocht of komen van de Afrikaandermarkt. Binnen het team van getalenteerde wijkbewoners heeft ieder zijn eigen kwaliteiten en cultu­rele achtergrond waardoor we goed op de wensen en behoeften van de klanten kunnen inspelen.

Van een Pakistaanse borrelsnack of een Marokkaanse lunch tot een ver­rassend viergangendiner of zelfs een Antilliaanse kookworkshop. De Wijk­keuken van Zuid verzorgt de catering van het Gemaal, maar levert eventu­eel ook bij u op locatie.